BEAU PAYSAGE

お知らせ

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お待たせしました!12月のイベントのお知らせです。

 

『BEAU PAYSAGE la montagne』
木の温もり、大地の優しさ 〜 冬の水辺の音楽と食事 〜

一杯のワインとともに音楽を聴く。心静かな時間をゆっくり楽しむお食事会。

松江のDOOR、そしてここHAKUSENで開催します。

ハクセンでは、BEAU PAYSAGEに造詣が深いオカズデザインさんに

『 温かな肉料理とパン 』をご用意していただきます。

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12.18[sun]
場所:HAKUSEN
(鳥取県東伯郡湯梨浜町旭127-2)
open 14:30   start 15:00〜 (close17:00)

料金:ご予約のみ 5,000円(料理とBEAU PAYSAGEのワイン1杯を含む)
HAKUSENのコーヒーとデザートを追加でご利用いただけます(別料金)

定員:限定25名様
選曲:吉本宏、石亀政宏(夜長茶廊)

料理:オカズデザイン
吉岡秀治・吉岡知子夫妻による「時間がおいしくしてくれるもの」をテーマに活動する、料理とデザインのチーム。器と料理の店・カモシカを不定期オープン。岡山・蒜山の森と東京を行ったりきたりしています。著書に『マリネ』(主婦と生活社刊)他。
www.okaz-design.jp

ミニトーク:ワインと音楽、異なるフィールドにいながらBEAU PAYSAGEの在り方に共鳴し、レーベル『resonance music』よりBEAU PAYSAGEコンピレーション・ブック・シリーズを生み出している吉本宏さん、中正美香さん。今回のお食事会では、新しいアルバムの制作にまつわるエピソードやバタフライ・プロジェクトのことなどをお話しいただきます。

吉本宏
suburbiaやCafé Après-midiのプロダクツでの執筆や、usen for Café Après-midiでの選曲を行い、2010年よ りカルロス・アギーレからつながる繊細な音楽を紹介する選曲会『bar buenos aires』を山本勇樹(Quiet Corner)と河野洋志とともに主宰。2015年にresonance musicを中正美香とともにスタート。

中正美香
約15年『Hanako WEST』でフリー編集としてたずさわった後、dacapo webmagazine音楽担当となり数多くの音楽家と音楽関係者と交流。書籍『クワイエット・コーナー』やCD『bar buenos aires-flor-』の表紙写真を撮影。

《バタフライ・プロジェクト》とは、
『BEAU PAYSAGE』という名のワイナリーを経営し、ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを”手作業”で行っている岡本英史氏。ある時、ワインをつくる際に行う「補糖」に使われる砂糖が、地球の裏側の貧困や環境破壊に結びついていると知ってショックを受け、生産者として考える大きなきっかけに。バタフライ・プロジェクトは、その食べ物が「誰が、どういう考えで、どのようにつくられたのか」を、誰でも簡単に分かるようにし、「一人ひとりの価値観に合ったモノを選べる社会」を目指す、岡本氏が立ち上げた、食を中心とした活動です。まずは、ひとりひとりが「知る」ことから。BEAU PAYSAGEコンピレーション・ブック・シリーズ ( la montagne / Chardonnay / Pinot Noir)の販売価格の7%は、 バタフライ・プロジェクトの活動資金として使われます。

 

illustration  nishi shuku

presents by CALMS

anchor yonagasarou

 

ご予約:calmscenesss@gmail.com  (CALMS 斎藤)

※予約開始は12/1(木)より。早めのご予約をおすすめします。

定員に達しました。早々のご予約どうもありがとうございます。

キャンセル待ちについては、予約先にお問い合わせください。

会場名、氏名、人数、お電話番号を明記の上、calmscenesss@gmail.com(CALMS 斎藤)までお願いします。

※ハクセンは松崎駅から徒歩2分という立地です。

お酒の会ということもありますし、ぜひ公共交通機関をご利用ください。

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BEAU PAYSAGE、仏語で美しい風景という意味のこの言葉。

数ヶ月前、resonance musicの吉本さんと中正さんがお店に来てくださり、

BEAU PAYSAGEというすばらしいワインがあって、

それに合わせてCDブックを作っているというお話をお聞きしました。

そしていつかここで、ワインを飲みながら静かな音楽を聴く会をできたらと。

「素敵な大人」という言葉を絵に描いたようなお二人にそんなお話をいただき、

この場所でそんな会が開けたらなんて素敵なことだろう、と二人で話していました。

これがはじまりでした。

 

話が進んで行く中で、ここ山陰を拠点に活躍されているたくさんの方々に

いろんなかたちで関わっていただけることに。

広い夜空に散らばって色も形もそれぞれに違う光を放つ星が淡く仄かな線でつながり

美しい模様が立ちあらわれてきている、そんな情景が浮かびました。

オカズデザインさんから並々ならぬ想いを聞かせていただいた、

BEAU PAYSAGE のTSUGANEの希少性を考えても、

後にも先にもないようなイベントになりそうです。

さて当日、どんな美しい風景が見られるのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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